to do list

Stadsbierhuys de Waag

Grand Café de Waag is de oudste horecagelegenheid van Nederland en gevestigd in een prachtig monumentale waag uit 1478. De plaats waar de te verhandelen goederen werden gewogen. De pachter van De Waag had tevens het monopolie op de verkoop van vreemde bieren in de stad. In die tijd was bier de volksdrank; water bevatte immers te veel ziektekiemen. Zo werd De Waag een combinatie van waaggebouw en stadsbierhuys waar arbeiders hun loon uitbetaald kregen en kooplieden contracten afsloten.

De Waag is op deze manier geworden tot de centrale ontmoetingsplaats van Doesburg. Dit is eigenlijk door de eeuwen heen nooit wezenlijk veranderd. Gedurende de laatste vijf eeuwen heeft het pand uitsluitend een gastvrije bestemming gehad als herberg, café en restaurant. De Waag is daarmee de oudste horecagelegenheid van Nederland. Om deze reden wordt De Waag dan ook vermeld in het Guiness Book of Records.

Het Grand Café, waar nog steeds de waag hangt biedt een fijne plek om heerlijk aan de open haard te zitten of de krant lezen aan de leestafel. Het café dat dagelijks vanaf 10.00 uur is geopend om te borrelen, lunchen of dineren en waar regelmatig live-muziek gespeeld wordt. In de gewelvenkelder is een restaurant gevestigd meestal op vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 17.00 uur geopend. Het Proeflokaal is gelegen naast het Grand Café waar op afspraak diverse proeverijen verzorgd kunnen worden: wijn, kaas, port, cognac, whiskey etc.

Adres Koepoortstraat 2-4
Postcode 6981 AS
Plaats Doesburg
Telefoon 0313-479617
voeg toe
Hanzeweetje Het woord hansa/hanze staat voor een groep kooplieden die gezamenlijk rondtrokken.